蜂蜜被放入离心摇蜜机中进行分离取蜜（全程不使用加热工艺，也无工业化高温处理. 随后蜂蜜通过多层滤网系统过滤，去除蜂蜡、蜂体残渣及其他杂质. 过滤后的蜂蜜被储存在专用容器中，以确保其品质与天然风味得以完整保留。
04. 过滤与静置储存
05. 品质检测
过滤完成后，蜂蜜将依据越南国家标准TCVN 5267-2:2008进行检测，以确保其纯正无掺假、不含防腐剂，并符合食品安全标准. 检测流程包括水分含量、色泽、风味、糖分含量、酶活性以及生物残留等多项指标的评估。
06. 灌装与包装
蜂蜜被灌装入玻璃瓶中，贴标、装盒并装箱，以便运输. 产品在稳定的储存条件下保存，随后进入市场进行分销。